Situato a 1 km da San Teodoro, Le Mimose offre un campo da tennis, una piscina all'aperto e il WiFi gratuito in tutte le aree. Le camere dell'Hotel Le Mimose dispongono di TV LCD, aria condizionata, minibar e cassaforte. Alcune vantano anche copriletti e arazzi tradizionali sardi. Ogni mattina vi attende una colazione a buffet, servita a bordo piscina su richiesta. La struttura dista 10 metri dalla fermata dell'autobus ARST 514, che fornisce collegamenti con il porto di Olbia e l'Aeroporto di Olbia Costa Smeralda, entrambi a 30 km.